[Екатерина Кокоченко] Сыропригодное молок: основные показатели, требования к условиям получения (2023)

План вебинара
Где покупать молоко для сыра, как найти поставщика
Основные показатели сыропригодного молока и требования к ним
Основные требования к условиям получения молока на ферме
Проверка сыропригодности молока