[humberto 2.0] Валерий Подрубаев - Соль и все, что о ней наврали (2023)

[humberto 2.0] Валерий Подрубаев - Соль и все, что о ней наврали (2023)

Автор и ведущий вебинара: Валерий @humberto.2.0
Популяризатор нутриционально плотного питания. Автор и ведущий информационного проекта Кето новости и проекта Диабет лагерь.

О чем вебинар:

1. Что такое поваренная соль натрий + хлор?
2. Кому действительно стоит ограничивать соль?
3. Соль и гипертония, откуда появились запреты?
4. Основные процессы требующие натрия.
5. Кислотность желудка и соль.
6. Обзор видов соли и их отличий.
7. Сколько, когда и кому именно в граммах.

Миллиардные продажи медикаментов от гипертензии обеспечены маленькой ложью:
"Соль - белая смерть".
Но, разве ВОЗ станет врать всем поголовно?
Судите сами...

Натрий в составе соли [NaCl] - незаменимый компонент обменных процессов, без которого человекине может жить. Недостаток соли - основного электролита натрия снижаеттпотенциалтне только скелетных мышц, но и мышц сердца и сосудов.

Потребление соли не является причиной повышения артериального давления [как и белок не является причиной ухудшения работы почек].

Соль не является причиной и не ухудшает симптоматику сердечно-сосудистых заболеваний или ССЗ.

Недобор соли в рационе причина повышения инсулинорезистентности и, соответственно скачков сахара в крови. А это, дорогие мои, предпосылка к налёту на кондитерский отдел.

К огромному сожалению, сегодня невозможно, как бы вы не старались, закрыть дефицит магния из еды.
Более того, расход магния на фоне хронического стресса адски растёт. Вот и выходит, что мы ВСЕ дефицитны по магнию.
Щедро солите свою еду, начинайте день щепоткой соли и ещё одну обязательно перед тренировкой и вы сильно сэкономите расход магния.

Покупайте соль из шахт она тоже была морской водой, но тогда ещё не было нано и микро пластика в мировом океане.
Ваши кошкособаки нуждаются в соли не меньше вашего.

Готов спорить, что ни один из вас не знал все 5 фактов о соли. Это лишь малая часть того, что я расскажу о соли в субботу.