[Ирина Фаритова] Рождественские десерты (2024)

[Ирина Фаритова] Рождественские десерты (2024)

Мечтаете наслаждаться праздничными угощениями, не переживая за здоровье и фигуру?
Любите проводить уютные вечера с близкими за приготовлением вкусных блюд? Радуетесь, когда дети с удовольствием уплетают горячее печенье с ароматом корицы, запивая его чашкой согревающего какао? Тогда эта книга для вас!
Эта книга — не просто сборник рецептов. Она отражает мою философию: традиционные праздничные блюда могут быть полезными, красивыми и радовать вкусом каждого за столом. Здесь вы найдёте рецепты для всех: от любителей сладкого до тех, кто давно придерживается принципов сбалансированного питания.

В этом сборнике я собрала 35 уникальных рецептов без рафинированных сахаров, глютена и молока: печенье, пряники, пироги, кексы, конфеты, муссы, желе и согревающие напитки. Всё для того, чтобы ваши праздники были не только вкусными, но и лёгкими, здоровыми и полными уюта.
Создавайте вкусные моменты, радуйте близких и открывайте новые грани праздничной кухни с заботой о себе и о тех, кого вы любите!

Чем отличаются десерты в этой книге:

Без рафинированных сахаров, глютена и молока: вы сможете побаловать себя и своих близких, не опасаясь за здоровье
Полезные ингредиенты: в основе рецептов только натуральные продукты, орехи, фрукты, сухофрукты, пюре, специи, злаки, которые богаты клетчаткой и питательными веществами.
Аромат праздника: корица, имбирь, другие согревающие специи создадут атмосферу уюта, тепла и настоящего рождественского волшебства.
Лёгкость приготовления: простые рецепты доступны даже новичкам — готовьте с радостью даже в самой праздничной суете!
Гибкость рецептов: я создала улучшенные версии любимых десертов, чтобы они были без сахара, глютена и молочных продуктов, но при желании вы можете легко адаптировать рецепты, добавляя привычные ингредиенты.
И главное! Обещаю: здесь вы не найдёте десертов из капусты или моркови. Только проверенные вкусные рецепты, которые понравятся всей семье. Даже те, кто далёк от ЗОЖ, оценят эти блюда по достоинству!
Но: да, я сделала так, чтобы рецепты были привычные, очень вкусные, но в улучшенном формате (без сахара, глютена и молочки). Это значит, что вы сможете готовить и по моим ЗОЖ-ным на 100% рецептам и по желанию адаптировать их, добавляя привычные ингредиенты! Обещаю — никаких рецептов из капусты и морковки)))) Даже те, кто далёк от ЗОЖ, оценят эти безгрешные сладости по достоинству!

Что вас ждет внутри сборника:

Печенье и пряники

Легкие имбирные пряники
Гречневое имбирное печенье
Итальянское шоколадное печенье с миндалем
Овсяное печенье с яблоком и корицей
Немецкое рождественское кокосовое печенье из трёх ингредиентов
Мятный брауни
Пряные тыквенно-кокосовые макаруны
Пироги, кексы, маффины

Штоллен без сахара, глютена и дрожжей
Сочный рождественский пирог с яблочным пюре
Морковный торт с орехами и пряностями
Шоколадно-апельсиновый пирог без муки
Пряный тыквенный пирог
Кексы с клюквой и апельсином
Рождественские маффины с корицей и апельсиновой цедрой
Конфеты и шоколад

Домашний шоколадный ломтик с орехами и специями
Шоколадные трюфели с авокадо
Новогодние энергетические шарики
Домашняя халва с орехами
Эскимо из банана в шоколадной глазури
Королевские шоколадные финики
Помадка солевая карамель
Десерты в стакане

Гранатовая панна-котта на кокосовом молоке
Полезный тирамису
Желе "Детский глинтвейн"
Мусс из чиа с фисташками и гранатом
Новогоднее мандариновое желе с корицей и медом
Фруктовый салат с рождественскими специями
Пряные карамелизированные орешки без сахара
Согревающие напитки

Рождественский пряный горячий шоколад
Согревающий облепиховый чай с апельсином и розмарином
Чай из черной смородины с мятой
Пикантный чай из малины с чили
Ароматный чай из брусники и чабреца
Согревающий напиток из шиповника со специями
Зимний имбирный чай с пряностями
Бонусы:

Ссылки на необходимые товары
Гид по видам муки
Разбор натуральных подсластителей