[Ирина Кириллова] Психология питания: как наладить отношения с едой (2020)

[Ирина Кириллова] Психология питания: как наладить отношения с едой (2020)

Без еды невозможно представить жизнь человека. Более того, мы часто находимся под влиянием общества, диктующего нам «правильные» параметры тела, принципы здорового образа жизни и пищевого поведения. И вот уже миллионы людей садятся на жесткие диеты и... срываются. А у кого-то они просто не работают.

Так почему же этот биологический процесс порой вызывает столько споров и сложностей? Почему отношения с едой занимают так много места в нашем сознании и даже приносят страдания? Какие психологические функции может выполнять прием пищи, кроме удовлетворения физиологического голода? И как можно помочь себе наладить свои отношения с едой, с точки зрения психологии?

Обо всем этом поговорим на нашей лекции!

Ключевые моменты лекции
Изучим, какая существует связь между состоянием нашей психики и питанием; как психологические травмы и проблемы отражаются на пищевом поведении;
Выясним, как в детстве формируется наше пищевое поведение и какие родительские слова определили наши отношения с едой;
Разберемся, как общество влияет на наше питание и почему Великая Отечественная война изменила наши отношения с едой в XXI веке;
Поймем, почему возникает зависимость от еды и можно ли на это повлиять, а также – что такое расстройство пищевого поведения и какие они бывают;
И главное – узнаем, что делать, чтобы еда была в удовольствие и для здоровья?