[Лиана Усаинова] Кухня мечты. От теории к практике (2023)

[Лиана Усаинова] Кухня мечты. От теории к практике (2023)

Мои:
Много часов работы с дизайнером…
Много часов работы с проектировщиком мебели…
Много часов работы с организатором пространства…
Много часов изучения состав и характеристик емкостей, приборов…
Много лет использования и сделание выводов - вы получите за один день!

Кухня станет мечтой за один день
1. Ресурс
Поймете, как сделать кухню-местом ресурсов, силы- а не увеличением нервозности
2. Сервировка
Узнаете как правильно сервировать стол и правила приема пищи, чтоб "Еда стала как лекарство"
3. Техника
Вы поймете какая техника для кухни необходима и как облегчить и сократить время готовки

Программа:
Блок. Ресурс
Как сделать кухню-местом ресурсов, силы-а не увеличением нервозности?
Как кайфовать от готовки? А если не готовите сами -как кайфовать от нахождения на кухне и приема пищи?
Какие основные принципы готовки должен знать ваш повар?
Лайфхаки для тех, кто планирует ремонт на кухне. Как избежать ошибок?
Эргономичное обустройство.
Визуальный шум-что это? В чем вред? Как уменьшить?
Как на кухне включать расслабленную внутреннюю женщину, а не «мамку» мужа.
Как обустроить кухню,чтобы детям хотелось тоже готовить свои шедевры?
Как подбирать цвет кухни, освещение-где и как устанавливать?
Как организовать удобную кухню под новые привычки?
Блок. Техника
Какая техника для кухни необходима?
Озонатор-важность использования на кухне.
Вода. Приборы и лайфхаки для улучшения качества воды.
Как облегчить готовку еды и сократить время возле плиты?
Какие чайники можно, какие нельзя использовать?
Термопоты-вред или польза? Заварники.
Выбираем блендер. Какие чаши безопасны.
Мультиварка или скороварка?
Как выбирать гриль и на какие характеристики смотреть? Безопасно ли на нем готовить и что можно готовить?
Вытяжка на кухне,выбор,чистка, лайфхаки использования.
Как выбирать раковину? Какой кран,смеситель функциональнее для кухни?
Измельчитель-можно или неэкологично?
Как выбрать посудомоечную машину? Характеристики.
Блок. Посуда
Как выбирать ножи, ложки, половники, овощечистки, ножницы и тд-на что обращать внимание, как читать маркировки?
Какие кастрюли, сковородки, казаны безопасны? Мытье, хранение.
Как выбирать разделочные доски? Правила ухода за ними.
Посуда для хранения. Чего не должно быть на кухне? Бутылочки для воды-какие и зачем?
Выбираем термос-лайфхаки использования.
Блок. Хранение продуктов
Как и в чем допустимо хранить чаи? Как хранить крупы?
Какие виды муки можно использовать и как их хранить?
Организация и хранение приправ. Как выбирать, где покупать? Соль обычная или гималайская? Маркетинг или правда? Как выбрать настоящую корицу и шафран?
Растительные масла-как выбирать, хранить, использовать? Какие есть нюансы при разных заболеваниях?
Хранение меда, орехов.
Блок. Заморозки
Холодильник-как выбирать, как, в чем и сколько можно хранить готовую еду в холодильнике? Как озонирование холодильника увеличит срок хранения продуктов.
Хранение сыров, молочки, овощей.
Морозильник-в чем хранить жиры, мясо и тд.
Как поместить все необходимое в морозилку?
Хранение ягод, зелени.
Блок. Сервировка
Сервировка стола.
Использование свечей. Польза или вред?
Ломаем стереотипы.
Блок. Прием пищи
Правила приема пищи
Еда-как лекарство.
Блок. Уборка
Чем безопасно мыть посуду, протирать поверхности?
Какие тряпки, губки использовать?
Сортировка мусора-реальность или сложность?
Как ухаживать за чугуном, деревом,посудомоечной машиной? Какие средства обязательны?
Как делить обязанности по уборке на кухне между членами семьи. Как сделать так,чтобы дети хотели убирать за собой. Личные лайфхаки.

***Мастер классы в низком качестве видео***