[Мария Манахова] Равиоли (2024)

Идеальное тесто, плотное и сочное, которое прекрасно раскатывается и при варке сохраняет форму, не расплываясь.
Начинка состоит из двух видов сыра и, конечно же, оливкового масла в пропорции 17:3.