[Ольга Богатова] Торт Моана (2024)

Сочетание клубники и молочного шоколада всегда top of the top!

Это квинтэссенция нежности, вкус, который любят и взрослые и дети и даже те, кто совсем не любит шоколад. Моана — покорительница сердец, перед которой невозможно будет устоять никому

Мне очень нравится оставлять этот тортик «голым», чтобы были видны слои, это уже воспринимается как элемент декора. И это не только красиво и интересно, а еще и экономит ваше время

В рецепте вы найдете 2 варианта сборки торта, когда бисквит разрезается на коржи, и мой любимый вариант, крошка бисквита, с которой можно собрать любую красивую устойчивую конструкцию. Этот способ будет доступен даже тем, у кого минимальный опыт в работе с тортами и, главное, всё это эффектно смотреться на разрезе. Выбирайте тот вариант, который вам кажется интереснее.

Видео по приготовлению выйдет на YouTube канале Ольга Богатова 15 августа