[pastry-school] Елена Крохмаль ― Торт «Королевский орешек» (2025)

Это потрясающе вкусный десерт с шоколадным бисквитом, ванильным сиропом и ореховым кремом — не слишком сладкий, но невероятно нежный
Этот торт — настоящий хит! Когда я угощала им своих подруг, они были в восторге. А какой он красивый... Вы точно захотите добавить его в коллекцию рецептов.
Сделайте дома потрясающий торт, который соберет за столом всю семью и создаст неповторимую согревающую атмосферу в вашем доме!
Вкуснейший шоколадный бисквит, пропитанный ванильным сиропом, шоколадный ганаш, нежный крем с ореховым пралине и карамелизированный фундук. Так просто, так быстро и невероятно вкусно!

На мастер-классе мы с вами вместе:
Приготовим вкуснейший шоколадный бисквит, который легко сворачивается в рулет
Сделаем ванильную пропитку
Приготовим ганаш на молочном шоколаде
Сделаем нежный крем с пралине
Соберем торт необычным способом, чтобы получились вертикальные коржи на разрезе
Сделаем шоколадные украшения
Приготовим карамелизированный фундук
Украсим торт
Тариф Всё включено
- запись прямого эфира
- книга рецептов