[Сергей Вялов] Нормально есть 2.0. Трекер питания и дефицитов. Этап 3. Жиры и желчный (2023)

[Сергей Вялов] Гастро-марафон: Нормально есть 2.0. Трекер питания и дефицитов. Этап 3. Жиры и желчный (2023)

Гастро-марафон: Нормально есть 2.0. Трекер питания и дефицитов. Этап 3. Жиры и желчный [Сергей Вялов]

Этап 3. Жир: запасы, гормоны, омега
День 1. Эволюция жиров
Какой жир лучше и какие виды жиров существуют?
В чем и сколько есть жиров?
Куда организм тратит жиры и как от них избавляется?

День 2. Переваривание жиров
Что делает желчный и откуда берется желчь?
Кто мешает поджелудочной?
Почему жиры делают 2 круга в организме?

День 3. Омега 3, 6, 9 и Витамин Ф
Какие нужны незаменимые жирные кислоты?
Почему рыбий жир не омега?
В чем омега и сколько какой 3-6-9?

День 4. Холестерин
Почему не весь холестерин в печени, где еще?
Чем лучше вернуть холестерин в норму?
Как потратить лишний холестерин?

День 5. Лецитин и Фосфолипиды
Кто лучший друг холестерина?
Какое полезное соотношение лецитина и холестерина?
Когда фосфолипиды могут быть опасны?

День 6. Проверка дефицита и избытка жиров
Какие правильные замеры холестерина?
Как проверить жир, а не холестерин?
Узнать, достаточно ли ферментов и желчи?

День 7. Баланс питания
Итоговый баланс и соотношение компонентов
Выводы об изменении рациона питания

Формат выдачи:
7 видеоуроков, небольшие текстовые задания к каждому уроку, около 100 коротких (до 1 минуты) видео с ответами на вопросы